Silvesterbuffet
Zum Jahreswechsel ein Glas edler Sekt, mit dem wir gemeinsam auf das Neue Jahr anstoßen.
Kalte Speisen
Kartoffelsalat
Caprese - Tomaten Mozarella mit Pesto
Spinat-Tortellini-Salat mit Ruccolla und getrockneten Tomaten
Tomaten-Gurken-Salat mit Feta und Knoblauchjoghurt
Vitello Tornnato - Kalbsbratenscheiben mit Thunfischsoße
Brot und Baguette
Warme Speisen
Rinderbraten mit Rotweinjus
Hähnchenbrust im Champignion-Rahmsoße
Ofenlachs mit Babyspinat und Cocktailtomaten
Dessert
Glasdessert mit Mascapone und Früchtekompott
Obstplatte
Käseplatte
Mitternachtssuppe
Gulaschsuppe
Kürbissuppe
Linsensuppe
Kleinigkeiten
Glas Sekt um Mitternacht
Preis pro Person je 80€
Getränke